O Riboflavina. E' essenziale per innumerevoli reazioni metaboliche, soprattutto nei tessuti. Indispensabile alla vita della cellula (e quindi anche dei capelli). E' contenuta in lievito di birra, frattaglie, latte (ove è in forma libera), albume d ' uovo, pesce, carne, vegetali verdi. I suo peggiori nemici sono le radiazioni ultraviolette (ad esempio il latte perde gran parte della vitamina B2 se esposto al sole). Viene eliminata attraverso feci ed urine.
